【矛盾的鹽田梓】山上歐陸風 山下客家村落 海上的客家式歐陸風情 尋訪本地生產的鹽

西貢海上眾多島嶼中,鹽田梓至今仍有人居住,有報的是這客家人村落,村民全都信奉天主教,山頂是歐陸式教堂,山下是鹽田和中式客家屋,一中一西,看似矛盾,卻異常答諧。絕對是香港才有的客家式歐陸風情!聖若瑟小堂是保留的極為完整的教堂,紅頂白牆,彩繪玻璃上的若瑟神父身穿唐裝,份外耀眼。旁邊的澄波學校化身為鹽田仔文化資源展覽室,小朋友可親眼看看村民昔日是如何生活的。

島上的鹽田原本已停產百多年,在2010年鹽田梓村村務委員會屬下的鹽光保育中心,積極復修部分鹽田,有效保留並重建鹽田的原貌,而「鹽田活化項目」更獲得2015年「聯合國教科文組織」亞太區「文化遺產保護傑出獎」。一起參觀參觀鹽田時,並買樽本地產出的鹽回家!

鹽田四周也有大片泥灘,長滿了豐富的紅樹林,泥中又有彈塗魚、小螃蟹等,別有一番趣味!

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**適合幼兒或以上。

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鹽田梓又名「鹽田仔」,曾是香港鹽產地之一,先祖陳孟德懂產鹽技術,移居此地後開墾鹽田,利用水流法,潮漲時海水經水閘流入鹽田,再由另一水閘排出,鹽田經日曬後產出海鹽。

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另外「鹽田梓藝術節2021」於4月17日至7月16日舉行。延續過去兩屆藝術節「天」和「地」的概念,今屆藝術節以「人」為主題,透過多元及不同形式的藝術作品,展現鹽田梓島上「天、地、人」三者和諧共存的一面。(接此查看詳情

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參觀鹽田梓方法:
購買由鹽田保育中心安排之街渡船票
位於西貢碼頭接,洪記海鮮酒家側,可購買來回船票售賣,以及諮詢服務 。
注意:諮詢、參觀接待及街渡安排服務 以上接待處於星期六、日及公眾假期提供服務。
如需平日預約,請電2791-6226
接此查看詳情鹽田保育中心

溫馨提示:
>>西貢碼頭沿岸有許多海上遊的小攤檔,不同攤檔派予不同顏色的貼紙,大家可套票可遊覽幾不同島嶼,遊覽幾個島嶼,包括鹽田梓、滘西洲、三星灣等。但每個店家的船期都不同,記的問清楚才好上船。注意:如果不是經鹽田保育中心之街渡船入島,需另外繳付鹽田保育費用港幣$20/位,請先在島上接待處(近碼頭之客家屋)登記並捐助上述之保育費。也可
接待處,諮詢參觀服務。

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天不怕地不怕只怕無得去玩的喵星人。有點壞心眼,喜歡作弄柴犬笑笑,但很疼鍚棉棉(主人BB)。討厭小朋友嘈吵、撒野和放聲大哭,更怕怪獸家長,會向他們發動反白眼和碎碎念攻擊!
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